menu

hoofdgerechten 

botervis * - 18 euro

antiboise 

nico’s 100% beefburger - 15.5 euro

coppa, cheddar, zoete ui, verse friet

extra topping: eendenlever - 4.5 euro  

visburger - 15.5 euro

ravigottesaus, tomaat, verse friet

extra topping: gerookte zalm - 3 euro 

vega burger - 15.5 euro

kikkererwten, kerrie, ui, kastanjechampignons, verse friet

pasta met gamba's - 16 euro

knoflookolie, spinazie, biologische linguine

boeuf bourgignon * - 19.5 euro

purree

canneloni - 15 euro

spinazie, ricotta, roomsaus 

rib eye - 22.5 euro

portjus

extra's:

verse frites met truffelmayonaise: 3.5 euro

gemengde groenten: 3.5 euro

gemengde sla: 3.5 euro

mayonaise / saus: 0.5 euro

voorgerechten 

oesters 'fines de claires' - 15 euro

6 stuks

terrine van eendenlever - 14 euro  

vijgenjam, brioche

carpaccio - 11 euro 

weiderund, truffelmayo, parmezaan, pijnboompitten en gefrituurde uitjes  

pasteitje (vegetarisch) - 9.5 euro 

paddenstoelenragoût

proeverij van voor - 12.5 euro

per tafel

salades

vega - 11 euro

rettich, spinazie, scharrelei, chips van zoete aardappel

nico’s ceasar - 11 euro

boerderijhoen, croutons, parmezaan, coppa, scharrelei, ansjovis en yoghurtdressing
extra gamba's (3 stuks) 3.5 euro

salade huisgerookte zalm - 12.5 euro 

citrusfruit, frisse dressing 

brood

tot 17.00 uur, keuze uit boerenbruin, wit vloerbrood of spelt (+0.50 euro)

2 bourgondische kroketten - 8.5 euro

mosterd

broodje hotdog - 8.5 euro

augurk, mosterdsaus, gebakken ui, tomaat

kaas - 6 euro

Leidse boeren belegen uit Warmond of boeren bio belegen (met overjarige, 3 jaar, boerenkaas of geitenkaas 7 euro)

huisgerookte zalm  - 9.5 euro

citrusfruit, frisse dressing

nico’s sandwich - 9 euro

boerderijhoen, coppa, scharrelei, tomaat, ijsbergsla, mayonaise

nico’s 'twaalfuurtje' - 9.5 euro

nico vertelt u graag de samenstelling

nico's 'twaalfuurtje' - 15 euro

luxe versie

carpaccio - 8.5 euro

weiderund, truffelmayo, parmezaan

uitsmijter - 7.5 euro

drie gebakken eieren
extra: kaas en/of coppa 1 euro

soep

uien (vegetarisch) - 6.5 euro

pompoen (vegetarisch) - 6.5 euro

soep van de dag - 6.5 euro  

zoet

cannoli, sorbetijs - 7 euro

nico's brownie - 3.5 euro

tiramisu - 7 euro

eton mess - 6.5 euro

merengue, room, fruit, vanilleroomijs

proeverij van zoet - 7.5 euro

per tafel

sgroppino - 6.5 euro

citroensorbet met wodka (alcohol 5%)

carrotcake - 7 euro 

affogato - 4 euro

warme espresso met bol vanilleijs

extra's:

slagroom - 0,5 euro
vanilleroomijs - 1.5 euro

bij de borrel

charcuterie - 8 euro

genieten van mooie vleeswaren

broodplankje - 5.5 euro

met verschillende smeersels

olijven - 4 euro

volgens nico's recept gemarineerd

kaas - 8 euro

proeverij van nico’s kaassoorten, appelstroop

borrelplank (twee personen) - 15 euro

vleeswaren, kaas, olijven

fines de claires oesters (6 stuks) - 15 euro

heerlijk zacht/zilte franse oesters met citroen en frambozenazijn

geitenkaas kroketjes - 7 euro

chilisaus

bourgondische bitterballen (8 stuks) - 7 euro

met nico's mosterd

chorizo kroketjes - 7 euro

chilisaus 

butterfly garnalen (6 stuks) - 7 euro

cocktailsaus

gamba's in knoflook (6 stuks) - 7.5 euro

brood